Buondì cari amici! Dopo le festività pasquali, ritorniamo alla nostra routine quotidiana, anche in cucina! Per questo motivo…
Buongiorno carissimi amici! Cosa c’è di meglio di un buon piatto di pasta fatta in casa? Confesso che…
Buondì! Oggi voglio proporvi una ricetta tradizionale pugliese: le braciole al sugo! Chi dovesse passare o trascorrere un…
Salve! I protagonisti della ricetta di oggi sono i carciofi che ho preparato nella classica frittata di carciofi,…
Salve! Oggi una ricetta super-goduriosa, un classico dei fritti: i calzoni fritti! Come detto, una vera e propria leccornia cui…
Buondì! Protagonisti della ricetta di oggi sono dei favolosi panzerotti, una ricetta regionale pugliese molto amata e rinomata! Si…
Salve cari amici! La proposta di oggi è un classico dei finger food : le cozze al gratin!…
Ciao a tutti! Oggi voglio proporvi uno dei dolcetti che tradizionalmente preparo per le feste natalizie: le mandorle…
Ciao carissimi amici! Visto che questa è la settimana dedicata alle ricette della tradizione, voglio proporvi una ricetta…
Ciao! Per la settimana dedicata alle ricette della tradizione non potevo non parlare delle polpette ripiene fritte meglio conosciute, per…
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