Il petto di pollo cremoso con piselli è un secondo piatto dal sapore delicato ma estremamente delizioso. Si…
Il risotto con zucca e cozze è davvero una bella scoperta. Un connubio nuovo ed inaspettato che si…
I carciofi con olive capperi e mollica di pane sono un contorno semplice e delizioso da consumare in…
La torta di patate e spinaci è un piatto rustico, molto sfizioso, ottimo da consumare a pranzo come…
La zuppa di fagioli cannellini è un classico della cucina della tradizione contadina. Un piatto “povero” ma nutriente,…
I finocchi alla Valdostana sono un contorno ricco e goloso e rappresentano un modo diverso di portare a…
Il filetto di cernia con olive e pomodorini è un secondo di pesce particolarmente squisito, da leccarsi i…
Gli involtini di melanzane con ricotta e pomodorini sono degli stuzzichini da servire come antipasti o finger food…
E’ inutile dire che quest'anno stiamo letteralmente arrostendo, almeno quì al sud! Una estate con temperature elevatissime e…
La pasta fredda al pesto con pomodorini e mozzarella è un'insalata di pasta molto facile da preparare, ottima…