Oggi voglio proporvi una ricetta favolosa, un primo piatto di pasta ripiena, adatto per ricorrenze, per feste o…
Bentrovati cari amici e buon anno! Visto il successo ottenuto dal risotto con scampi e crema di carciofi,…
I lasagnoni con ricotta spinaci e cotto sono un primo piatto super stuzzicante, ottimo da servire per svariate…
Una ricetta semplice per un primo piatto gustoso e dai sapori delicati sono le linguine gamberoni e crema…
Durante le festività non possono certo mancare le crespelle, un classico dei menù natalizi sempre molto apprezzato. Oggi…
Oggi una squisitissima ricetta da utilizzare in vista delle festività natalizie: il risotto con scampi e crema di…
Le tagliatelle con pesto di broccoli e pancetta sono un primo piatto gustosissimo da preparare con pochi e…
Il risotto con zucca taleggio e rosmarino è una vera scoperta, un mix di sapori e colori tipicamente…
La zuppa di ceci è una gustosissima ricetta della tradizione contadina del Salento. Preparata con ingredienti “poveri”, era…
E’ arrivato l’autunno e con esso la voglia di un buon risotto. E infatti non ho perso tempo…