Torta Prima Comunione con angioletto

Questa era per una bimba dolcissima, che aveva visto la torta che avevo fatto per la comunione di mia figlia e la voleva più o meno uguale…solo che voleva che ci fosse un tocco di celeste che è il suo colore preferito!

Bellissima l’espressione che ha fatto quando l’ha vista…è rimasta letteralmente a bocca aperta,sono cosi’ felice che le sia piaciuta ! Sono 2 pan di spagna con bagna al liquore strega, con uno strato di crema pasticcera al cioccolato e uno di crema chantilly con delle mandole pralinate sbriciolate,sotto la copertura in pasta di zucchero,la crema al burro meringata.Non ero tanto convinta del risultato finale,ma alla fine quel tocco di celeste ci stava proprio bene!

Torta Prima Comunione con angioletto

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