Torta per un imbianchino
La base inferiore è un Pan di Spagna farcito con due strati di crema: crema pasticcera al cioccolato e crema chantilly. La bagna è al liquore Strega diluito con sciroppo di acqua e zucchero. I restanti piani sono delle dummy rivestite in pasta di zucchero.La “stuccatura” della torta è stata realizzata con della crema al burro meringata alla mandorla.
Se ti piacciono le mie ricette puoi continuare a seguirmi anche su facebook,sulla mia pagina Fragole e Vaniglia…ti aspetto 😉
