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Torta carrozza di Cenerentola

Torta Carrozza di Cenerentola

La carrozza di Cenerentola è un sogno per  qualsiasi bimba…una zucca che si trasforma in carrozza, per portare al ballo la sfortunata fanciulla accompagnata dai suoi amici topini… Ma nella fantasia di ogni donna, Cenerentola rappresenta i sogni che si avverano..sarà forse per questo che la mamma di Benedetta, che compie 2 anni, ha scelto questo tema per la torta della sua bimba!TORTA CARROZZA DI CENERENTOLA
La torta inferiore è un pan di spagna,con bagna al liquore Strega,con doppia farcitura di crema pasticcera alla Nutella e crema chantilly alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente.Sotto la copertura in pasta di zucchero,uno strato di crema al burro meringata alla mandorla.Il piano superiore è una dummy e il topper (la carrozza) una palla di polistirolo rivestita in pasta di zuchero che poi ho spruzzato con uno spray perlescente.TORTA CARROZZA DI CENERENTOLA
Grazie per essere passati dal mio blog…vi aspetto sulla  mia pagina di facebook per nuove ricette 🙂

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