Un altra torta con orsetti per il battesimo del piccolo Francesco!Torta Battesimo con Orsetti

Torta Battesimo con Orsetti

La base è un pan di spagna con bagna allo Strega, con doppia farcitura di crema diplomatica e di crema pasticcera al cioccolato, con mandorle pralinate tritate nelle creme. La “stuccatura” è fatta con crema al burro meringata aromatizzata alla mandorla e copertura con pasta di zucchero, sempre alla mandorla. Il piano superiore è un dummy e le decorazioni sono tutte realizzate in pasta di zucchero con aggiunta di CMC.Torta Battesimo con Orsetti

Torta Battesimo con OrsettiTorta Battesimo con Orsetti

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