Torta Battesimo con Mongolfiera
La torta è composta da 2 piani: il piano inferiore è una Red Velvet (2 dosi cotte separatamente ) con doppia farcitura di frosting al formaggio cremoso. Sotto la copertura in pasta di zucchero ho “stuccato” come al solito con crema al burro meringata.Il piano Superiore è una dummy. Il pallone della mongolfiera è una sfera di polistirolo rivestita in pasta di zucchero.
Se vuoi puoi continuare a seguirmi anche QUI su facebook… clicca mi piace 🙂