Torta al cioccolato e mandorle A volte è strano, le cose più belle ci capitano per caso,senza cercarle… Ed io,questa meravigliosa ricetta l’ho trovata cosi’,sfogliando una vecchia rivista di cucito,tra l’altro scritta in versione francese,che avevo conservato in una cassapanca,…
La crema diplomatica o chantiily è una preparazione di base della pasticceria italiana,composta da una parte di crema pasticcera e una di panna fresca montata. Crema diplomatica o chantilly INGREDIENTI: 500 ml di latte intero 160 g di zucchero semolato…