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TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA

OGGI CARISSI LETTORI PREPARIAMO LA TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA.

UNA TORTA DAVVERO GOLOSA, OGGI RICETTINA CHE NON GUARDA LA LEGGEREZZA

MA OGNI TANTO CI VUOLE!!!

torta cornetto cuore di panna

INGREDIENTI PER LA TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA:

.150 di biscotti secchi digestive

.70 g di burro+15 g per decorazione

.170 g di latte condensato

.1fialetta di aroma vaniglia

.250 g di panna fresca

. 40 g di nocciole tritate

.80 g di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO PER LA TORTA CORNETTO CUORE DI PANNA:

Iniziamo la ricette per la torta cornetto cuore di panna preparando la base di questa deliziosa torta.

In un mixer, mettiamo i biscotti e li tritiamo.

Sciogliamo il burro a bagnomaria o microonde, lo aggiungiamo ai biscotti e mescoliamo bene. I biscotti devono assorbire bene il burro.

Prendiamo una tortiera con chiusura a cerniera, la foderiamo con carta forno e vi versiamo i biscotti tritati. Con l’aiuto di un cucchiaio, schiacciamo e livelliamo i biscotti, in modo da ricavare una superficie compatta.

Mettete in congelatore per circa 30 minuti.

Nel frattempo, con le fruste elettriche, oppure con una planetaria, montiamo la panna.

Dopo con l’auto di una spatola incorporano il latte condensato e la fialette di vaniglia.

Il composto cosi ottenuto, lo versiamo nella tortiera, livelliamo bene e Lasciamo nel congelatore per almeno 8 ore.

Trascorso il tempo, prepariamo la farcitira, facendo sciogliere il cioccolato  ed il burro a bagno Maria.

Mescoliamo bene per unire i due Ingredienti.

Con un cucchiaio, versate il cioccolato sulla torta e di seguito le nocciole tritate grossolanamente. Lasciate che il cioccolato coli ai lati della torta.

Rimettete in congelatore e lasciare per circa 30 minuti.

Tirare fuori in anticipo prima di mangiarla.

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