Gli Spaghetti quadrati con pomodorini e basilico fresco, è un primo piatto davvero buonissimo. Nonostante fosse una portata semplice, sicuramente uno dei primi più amati! Gli ingredienti sono semplicissimi, fatto con materie prime che rispecchiano alla grande la nostra amatissima cucina Italiana , che sono: lo spaghetto quadrato, pomodorini e basilico, la semplicità in un piatto!😁😁👌
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!
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Ingredienti per gli spaghetti
Strumenti per la pasta ai pomodorini
Ecco gli strumenti che occorreranno
Passaggi necessari
Ecco come fare gli Spaghetti quadrati con pomodorini e basilico
Per prima cosa mettiamo l’acqua sul fuoco e poi saliamola. Laviamo ora i pomodorini , scoliamoli e trasferiamoli sul tagliere. Iniziamo a tagliarli in quattro parti e mettiamoli nella ciotola.
Fatto questo, versiamo l’olio nella padella , sbucciamo l’aglio , poi tagliamolo in pezzi abbastanza grandi e mettiamolo in padella.
A questo punto facciamo soffriggere leggermente, poi uniamo i pomodorini , saliamoli e cuociamoli per due minuti
Nel frattempo mettiamo la pasta a cuocere. Versiamo ora il vino nei pomodorini e spadelliamoli fino a far evaporare tutto l’alcol.
Terminata la cottura della pasta ,scoliamola e trasferiamola nella padella, poi aggiungiamo due mestoli d’acqua di cottura ,un giro d’olio , il basilico e diamo un’ultima mescolata.
Ed ecco finalmente pronti i nostri buonissimi Spaghetti quadrati con pomodorini e basilico fresco😊👍👍Buon appetito
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Dosi variate per porzioni
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