Pasta frolla al limone per crostate e biscotti

Pasta frolla al limone per crostate e biscotti eccezionali. Fatta con ingredienti semplici, facile da fare e prepararla è davvero fantastica , credetemi. Occorrono solamente, farina, zucchero a velo vanigliato, miele, tuorli d’uovo, burro e ovviamente il limone che è fondamentale per questa preparazione.

Io comincerei subito con la ricetta …

Tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!

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Pasta frolla al limone per crostate e biscotti
  • DifficoltàMolto facile
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

300 g farina 00
100 g zucchero a velo vanigliato
2 tuorli
150 g burro
1 cucchiaino miele
1 limone
2 pizzichi sale fino

Strumenti

Passaggi

Prima di tutto tiriamo fuori dal frigo il burro mezz’ora prima dell’utilizzo per farlo ammorbidire un po’

Quindi ora versiamo la farina sul piano da lavoro e formiamo una fontana nel centro, poi aggiungiamo il burro tagliato a pezzetti, la buccia grattugiata del limone più il succo, il sale, tuorli, zucchero a velo , il miele e cominciamo a lavorare con la forchetta

Fatto questo continuiamo ad impostare con le mani fino a formare un panetto omogeneo

A questo punto avvolgiamolo nella pellicola e trasferiamola in frigo per farla riposare

Ora non vi resta che realizzare crostate o biscotti di ogni genere , con questa base frolla davvero eccezionale ..

ALLA PROSSIMA RICETTA

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