Cuori di pasta sfoglia alle mele-dolci di San Valentino, sono deliziosi dolcetti per festeggiare con chi si ama in questa occasione.
Preparare questo dolce è davvero facilismo ed è poco impegnativo, sono deliziosi in tutto, farciti con mele grattugiate, racchiuso dal guscio friabile della sfoglia che lo completa . Davvero buonissimi 😋😋😋
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!
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Ingredienti per i Cuori di pasta sfoglia alle mele- dolci di San Valentino
Strumenti per i Cuori di pasta sfoglia alle mele- dolci di San Valentino
Passaggi per i Cuori di pasta sfoglia alle mele- dolci di San Valentino
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e l’occorrente necessario.
Sbucciamo le mele e priviamole del torsolo , grattugiamole con la grattugia direttamente nella ciotola e teniamo da parte
fatto questo, aggiungiamo nella padella lo zucchero e il succo di limone, trasferiamo ora sul fuoco a fiamma bassa affinché si sciolga lo zucchero
aggiungiamo le mele e la cannella, mescoliamo e cuociamo per pochi minuti, dopodiché trasferiamo nella ciotola per farla intiepidire
Srotoliamo ora la sfoglia e con lo stampo formiamo i cuori
fatto questo , farciamo i cuori di sfoglia con 1 cucchiaino del ripieno di mele
a questo punto ricopriamoli con i cuori restanti e sigilliamo bene i bordi con la forchetta
Accendiamo il forno a 170C °
A questo punto, bucherelliamoli in superficie, spennelliamoli poi in “superfice” con liquido del ripieno restante e poco zucchero di canna
Disponiamo i dolci nella teglia con carta forno e trasferiamo in forno per 25 minuti
Terminata la cottura, lasciamoli raffreddare, completiamo poi con lo zucchero a velo e serviamo🥰🥰🥰
Alla prossima ricetta
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Utilizzate gli scarti della sfoglia per evitare sprechi. Io l’ho stesa con il mattarello e l’ho farcita con la nutella .
Dosi variate per porzioni
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