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Crostata morbida alla frutta-con crema frosting

Crostata morbida alla frutta-con crema frosting, è un dolce fresco che profuma d’estate, ed è perfetto da servire per qualsiasi occasione,feste e ricorrenze.

Questa crostata alla frutta è davvero buonissima, viene fatta con una base morbidissima allo yogurt, cotta nello stampo furbo per dare l’effetto crostata, farcita con crema frosting , frutta di stagione e non solo. Il resto lo scoprirete in seguito. Eccezxionale 😋 😋

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione1 Ora 30 Minuti
  • Tempo di riposo2 Ore
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni10/12
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, EstateEstate
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Ingredienti per la Crostata morbida alla frutta-con crema frosting

per la base della crostata morbida e la crema frosting, basterà cliccarci sopra per entrare direttamente nella ricetta

250 g fragole
2 banane
q.b. Foglioline di menta
1 limone

Strumenti per la Crostata morbida alla frutta-con crema frosting

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Passaggi per la Crostata morbida alla frutta-con crema frosting

Per prima cosa prepariamo qualche ora prima la base della crostata morbida allo yogurt, anche un giorno prima va bene.

Prepariamo la crema frosting come richiede la ricetta .

Spremiamo il limone e teniamo da parte

fatto questo, laviamo le fragole ,affettiamole non troppo sottili, trasferiamole poi nella ciotola e aggiungiamo mezzo succo del limone e mescoliamo

ora, sbucciamo le banane , affettiamole e trasferiamole nella ciotola , aggiungiamo il restante succo di limone , mescoliamole delicatamente e teniamole da parte

a questo punto , scoliamo la frutta sciroppata,tagliamo a piacere e teniamo da parte

fatto questo, aggiungiamo la marmellata sul fondo della base della crostata, poi uniamo la crema frosting

ora aggiungiamo ananas, fragole e banana

poi proseguiamo con le pesche e continuano con il resto della frutta fino a terminarla

completiamo poi con.le foglioline di menta e serviamo. Buonissima 😋😋😋

Alla prossima ricetta

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