Crostata di Natale all’arancia, un dolce gusto e festoso allo stesso tempo, fatto con una ricetta base di pasta frolla e farcita con marmellata di arance.
Un dolce golosissimo che profuma di tradizione e dolci natalizi, dall’aspetto festoso e tanto buono. Per chi come me ama sporcarsi le mani , impastare , preparare dolci per tutta la famiglia e divertirsi giocando anche con un po’ con la fantasia, allora, questo è il dolce perfetto che farà al caso tuo.
La crostata di Natale in questione è facilissima da preparare e richiede pochi ingredienti, perfetta da servire dopo pranzo e da aggiungerla nel buffet insieme ai classici dolci tradizionali, per chi non li gradisce molto.😉
Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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Ingredienti per la Crostata di Natale all’arancia
per la frolla
per farcire e decorare
Strumenti per la Crostata di Natale all’arancia
Passaggi per la crostata
Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e l’occorrente necessario.
Versiamo la farina sul piano da lavoro, formiamo una fontana nel centro , aggiungiamo il burro tagliato a pezzetti, lo zucchero, uovo, miele , sale ,cannella e lavoriamoli con la forchetta fino a formare una sorta di crema
fatto questo , incorporiamo ora man mano la farina ed iniziamo ad impastare con le mani fino a formare un panetto liscio ed omogeneo
avvolgiamo ora la frolla nella pellicola e trasferiamola poi in frigo per 20 minuti
Trascorso il tempo di riposo, tagliamo dalla frolla un pezzetto che servirà per la decorazione
Accendiamo il forno a 175°C statico
A questo punto, stendiamo la frolla sul piano da lavoro leggermente infarinato, trasferiamola poi nello stampo per crostate e aderiamola sui bordi
fatto questo, versiamo la marmellata e disponiamola uniformemente, ritagliamo poi la frolla in eccesso dai bordi e uniamola a quella messa da parte per decorarla in superfice, con gli appositi stampini natalizi🎄
a questo punto, trasferiamo la crostata in forno per 35 /40 minuti. Terminata la cottura, lasciamo che raffreddi, dopodiché trasferirla in un piatto da portata, spolverarla con zucchero a velo e servirla. Bella e soprattutto buonissima😋😋😋
Alla prossima ricetta
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Dosi variate per porzioni
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