Biscotti di Natale farciti e decorati

I Biscotti di Natale farciti e decorati , sono dolcetti carini e buoni da preparare nel periodo Natalizio. Questi biscottini possono essere farciti in tantissimi modi e dare loro la forma che vogliamo, in oltre si preparano subito e richiedono pochissimi ingredienti.

Con questa base, in più si possono fare delle crostate oppure tortine di vari tipi ,io l’ho utilizzata per fare anche la calza della Befana farcita con la NUTELLA , davvero golosa, buonissima e profuma tantissimo di limone… provatela!!

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamoli insieme!

PROVA ANCHE QUESTE RICETTE

Biscotti di Natale farciti e decorati
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione35 Minuti
  • Tempo di riposo25 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni20/22
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, Inverno

Ingredienti per i Biscotti di Natale

Ingredienti per la base dei biscotti di Natale

150 g farina
50 g zucchero
75 g burro
1 uovo
1/2 limone
1 cucchiaino miele
1 pizzico sale fino
Qualche goccia aroma al limone

Ingredienti per farcire e decorare i biscotti

q.b. Nutella®
100 g cioccolato bianco

Strumenti necessari per realizzare i biscotti

Ciotole
Tagliabiscotti
Forchette
Carta forno

Passaggi per i biscotti di natale farciti e decorati

Come preparare i biscotti farciti e decorati

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti, poi tagliamo il burro a pezzetti e facciamo ammorbidire a temperatura ambiente.

Ora, sul piano da lavoro versiamo tutta la farina e formiamo una fontana nel centro ,uniamo lo zucchero, uovo, burro ,sale, miele , l’aroma di limone , la buccia grattugiata di limone e iniziamo a mescolare con la forchetta .

Fatto questo continuiamo ad impastare con le mani e poi dividiamola a metà. Utilizziamo ora una delle due frolle unendo nel centro 2 cucchiai di Nutella e il cacao , impastiamo fino a formare un panetto omogeneo . Fatto questo avvolgiamole nella pellicola e lasciamo riposare in frigo per 25 minuti.

Nel frattempo prepariamo la teglia con carta forno e teniamo da parte, prendiamo ora le frolle, stendiamole e diamo uno spessore di mezzo cm, poi formiamo i biscotti con le formine e posizioniamoli nella teglia in modo distanziato.

Fatto questo, trasferiamo i biscotti in forno e cuociamo per 8/10 minuti a 160°( i tempi di cottura variano in base alla grandezza dei biscotti, regolatevi) .Terminata la cottura lasciamoli raffreddare per alcuni minuti.

A questo punto possiamo farcire e decorare i dolcetti con la nutella, gli zuccherini e il cioccolato.

Ed ecco che i nostri Biscotti di Natale sono finalmente pronti per essere serviti 👌😊

Alla prossima ricetta

Lascia un commento e fammi sapere se la ricetta ti è piaciuta 😊😘

Seguimi anche su InstagramPrinterestFacebookYouTube e Twitter

biscotti di Natale farciti e decorati
Biscotti di Natale farciti e decorati

I biscotti di natale si conservano in un contenitore ermetico per vari gg e sono perfetti anche come idee regalo . La frolla può essere congelata e conservata per un paio di mesi come anche i biscotti . Per una versione diversa diminuendo la farina di circa 30 o 50 gr sostituirla con cacao , farina di mandorle , di nocciole o qualsiasi altro tipo di farine in generale . Il burro deve essere troppo morbido , altrimenti sarà difficile da lavorare

4,9 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.