Archivi: Dolci di carnevale. Una fantastica Libreria di ricette di Carnevale , dolci fritti super golosi . In questa raccolta , avrete modo di scoprire e sperimentare , le mie piccole ricette semplici , ma tanto tanto golose ,descritte passo passo e facili da fare . Una libreria di tutta da provare .
Oltre ad essere buoni , sono un’idea carina da mettere in tavola non solo per il periodo del Carnevale , ma anche per allestire buffet di compleanni e feste di ogni genere . insomma , ogni occasione sarà buona per pepare questi dolci .
Perfette da cuocere anche in forno , evitando quelle dalla consistenza morbida come le Frittelle di Carnevale alle Mele ,Uvetta e Prugne . Ovviamente il sapore non sarà lo stesso, ma comunque buone .
La cosa fondamentale da non trascurare è quella di utilizzare ingredienti semplici e freschi , come : UOVA- LIMONI – ARANCE– Mele e RICOTTA , mentre il resto degli ingredienti ,come : farina cacao, caffè, prugne e tanto altro …. si acquistano tranquillamente confezionati con data di scadenza .
Allora , resta solo una cosa da fare, iniziare con la preparazione , realizzarle e soprattutto mangiarle . Tanti e favolosi dolcetti fritti ,che apprezzeranno tutti , anche i più piccoli per le loro merende super energetiche ….. Tutti pronti ? allora , allacciate il grembiule e accendiamo i fuochi e anche i forni oserei dire ….
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BUONA LETTURA DELLA MIA LIBRERIA DI RICETTE
PER SPERE QUALI SONO GLI INGREDIENTI GIUSTI CLICCA SULLA FOTO
DOLCI DI CARNEVALE
Chiacchiere soffici alla strega
Chiacchiere soffici alla strega . Parliamo di, dolci fritti che si preparano nel periodo del Carnevale . Solitamente hanno l’aspetto sottile e croccantissime , con fantastiche bolle ovunque, io , però, le ho volute fare di una consistenza diversa , soffici e morbidi, ma tanto tanto saporite. Infatti ,questa ricetta contiene un ingrediente segreto che […]
Chiacchiere di Carnevale al cacao
Le chiacchiere di carnevale al cacao sono dei dolcetti tradizionali che si preparano nell’occasione del Carnevale e per quest’anno le ho volute fare con il cacao e rum e devo dire che sono davvero speciali proprio per il loro gusto intenso . Sono morbidissime grazie al lievito , fantastiche e soprattutto profumate
Krapfen Bomboloni alla Crema , fritte
Krapfen Bomboloni alla Crema , fritte . Sono dolci Austriaci, fritti e ripieni alla crema , ma in questo caso ho apportato qualche piccola modifica per dare un gusto più deciso. Sono davvero ottimi , perfette per la merenda dei più piccoli , ne andranno ghiotti .
Ricetta ciambelle fritte
Ciambelle fritte , con fecola di patate sofficissime . Sono in assoluto i dolci dolci più amati al mondo , perché la loro golosità e morbidezza va oltre . Io le ho provate e riprovate per ottenere questo risultato . Ottime soprattutto per la merenda e per renderle più golose si possono glassare con il cioccolato e zuccherini colorati
Castagnole Ricotta e Arancia
Castagnole Ricotta e Arancia, morbidissime . Sono dei dolcetti fritti tipici per il periodo del carnevale .Io le ho fatte usando la ricotta senza lattosio , ma sostituitela tranquillamente con quella normale . Questo impasto è davvero favoloso , perché sono morbidissime e soprattutto profumate . Volendo possono essere farcite al ‘interno come preferite
Chiacchiere di carnevale due gusti
Chiacchiere di carnevale due gusti. Ho pensato molto a come poter dare un’aspettato diverso alle classiche Chiacchiere di carnevale, sia nell’aspetto che nel sapore, fino a che ho avuto l’idea di unire i due gusti per fare un’unica chiacchiera
Frittelle di Carnevale alle Mele, Uvetta e Prugne
Le frittelle di Carnevale alle mele , uvetta e prugne, sono dolci tipici che si preparano nel periodo del Carnevale , davvero deliziosi . Facili nella realizzazione e occorrono pochi ingredienti
Castagnole ripiene con guscio croccante
Le Castagnole ripiene con guscio croccante, sono dolci fritti di Carnevale, straordinariamente golosi. Direi un piccolo gioiellino di piacere per la gola , quasi un peccato capitale 😂😂(si scherza ovviamente !) Mamma mia ma quanto ho pensato e ripensato a questa ricetta, giusto un anno fa mi era venuta voglia di “stravolgere” la classica castagnola […]