Ciambella soffice all’arancia e mandorle

 
 
Ciambella soffice all’arancia . 
Ricetta : 250 gr di farina, 50 gr di farina di mandorle, 3 uova grandi, 250 gr di zucchero, 100 ml di olio di girasole 120 ml di latte, il succo di una arancia più la buccia , vaniglia a piacere , e in fine una bustina di lievito. 
preparazione
In una scodella  montate le uova con lo zucchero ,la vaniglia ,  il succo d’arancia  , la buccia e montate bene fino a renderlo un  spumoso .
 
Unite al composto  l’olio , il latte e la farina di mandorle e amalgamate bene .
 
Ora unite la farina stacciata con il lievito continuando a mescolare , e versate la miscela in uno stampo per ciambelle imburrato ed infarinato e infornate a 180 ° ventilato per 40 minuti circa ma fate sempre la prova stecchino .
 
Una volta cotto il dolce , lasciatelo raffreddare prima servirlo  e spolveratelo con lo zucchero al velo .
 
 
 
Alla prossima ricetta da Semplicementedolci di Simo
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Alla prossima ricetta

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