Ciambella cocco e cacao-con gocce di cioccolato

Ciambella cocco e cacaocon gocce di cioccolato, è un dolce goloso , soffice e facilissimo da preparare. Questa ciambella è perfetta per la prima colazione, per la merenda, ma anche per le occasioni speciali. Buonissimo, profumato e golosissimo.

Quante volte ci capita di avere improvvisamente voglia di dolce, a me capita spesso🤣è questo dolce ha tutte le caratteristiche per accontentare tutta la famiglia.

Per realizzare questa ciambella al cocco e cacao, basteranno pochissimi ingredienti e soprattutto si prepara in poco tempo.😉Una ciambella tanto tanto golosa, grazie al fatto che come ingredienti essenziali, ci sono, il cacao e le gocce di cioccolato e quel tocco esotico del cocco, che si sposa benissimo con tutto il resto degli ingredienti, una vera è propria bontà . Buonissimo😋

Allora, tutti pronti? Forza, prepariamola insieme!
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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni8/10
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per la Ciambella cocco e cacao-con gocce di cioccolato

3 uova
150 g zucchero
70 ml olio di semi di girasole
180 g farina 0
170 g latte
2 pizzichi sale

Strumenti per la Ciambella cocco e cacao-con gocce di cioccolato

Passaggi per la ciambella

Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti e l’occorrente necessario., imburriamo lo stampo e teniamo da parte.

Setacciamo la farina con lievito e cacao e teniamo da parte.

Accendiamo il forno impostato a 175°C

Rompiamo le uova nella ciotola, aggiungiamo lo zucchero e i pizzichi di sale, lavoriamo con le fruste fino a composto chiaro e spumoso

fatto questo, uniamo l’olio a filo, mescoliamo e poi aggiungiamo le polveri setacciate ,in più riprese in corrispondenza del latte

mescoliamo nuovamente senza lasciare grumi, dopodiché possiamo unire la farina di cocco e le gocce di cioccolato ( teniamone un po’ da parte per la superfice) e mescoliamo completamente

A questo punto, versiamo il composto nello stampo, aggiungiamo poi le gocce di cioccolato messe da parte e la farina di cocco ( facoltativo)

Trasferiamo ora la ciambella in forno per 35/40 minuti. Terminata la cottura, lasciamo raffreddare prima di servirla. Eccezzionale 😉

Alla prossima ricetta

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