Creme · Impasti base · Ortaggi · Piatti estivi · Secondi piatti · Senza uova

Crepes di ceci con crema di peperoni e melanzane.

Crepes di ceci un tripudio di sapore e cremosità arricchite da una deliziosa crema di peperoni e melanzane saltate in padella. Vi invito a provarle! Ingredienti per 8 crepes di ceci: – 250 gr di farina di ceci – 325 ml di acqua a temperatura ambiente – 1 cucchiaio colmo di olio d’oliva – sale, curcuma o… Continue reading Crepes di ceci con crema di peperoni e melanzane.

Light · Secondi piatti

Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro.

Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro Un modo efficace per superare l’apatia del lunedì è sicuramente quello di mangiare cose buone che non mi buttino giù ulteriormente. Personalmente se so che a pranzo mi aspetta un piatto buono l’umore migliora improvvisamente, soprattutto d’inizio settimana! Cibo buono non equivale per forza a cibo-spazzatura o piatti… Continue reading Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro.