In occasione della Festa della Mamma ho preparato una crostata con crema alle fragole, secondo me il miglior regalo da ricevere in queste occasioni è sicuramente un dolce fatto con le proprie mani! Vediamo insieme come ho preparato questa buonissima crostata con crema alle fragole… Intanto per la frolla ho utilizzato la ricetta che ho pubblicato ieri, e… Continue reading Crostata con crema alle fragole.
Questa è sicuramente la ricetta che più utilizzo in assoluto, da quando l’ho scoperta non l’ho più lasciata! E’ una frolla vegan adatta per svariati tipi di dolcetti: crostate, biscotti da colazione, dessert per le feste ecc. La ricetta è semplicissima, pochi passaggi e il risultato finale sarà una pasta frolla vegan, friabile dal sapore… Continue reading Pasta frolla all’acqua (senza burro e uova).
Nelle mie ricette cerco sempre di ridurre quanto posso la presenza dei grassi però ammetto che con i pancakes ho avuto grosse difficoltà per riuscire ad ottenere quella consistenza spugnosa e soffice tipica di questo dolce (e le uova aiutano molto in questo, soprattutto il tuorlo) ma ci sono riuscita! 😉 Per me, il… Continue reading Pancakes super soffici!
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