Ciao a tutti, in collaborazione con Freddi Dolciaria, oggi vi propongo un’idea simpatica è diversa per rappresentare il presepe, la Natività realizzata con i prodotti Freddi, Ballerina, Dolcetto Dark e Dolcetto farcito alla ciliegia. Può essere un simpatico regalo di...
Ciao a tutti, in collaborazione con Callipo vi propongo un antipasto goloso, ottimo per la vigilia di Natale, una pizza Stella di Natale, l’impasto e bicolore, bianco e rosso, ogni petalo racchiude in se un ripieno particolare…Per scoprirlo guardate il video tutorial....
Ciao a tutti, siamo in prossimità del Natale, e in Collaborazione con Eridania, vi presento un dolce classico della cucina Lucana del periodo Natalizio, le famose Pettole lucane in 2 versioni, semplici e con cannella e uvetta sultanina. Sono facili da preparare,...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un delizioso secondo piatto, involtini di maiale ripieni di pane e capperi, con cipolle rosse cotte nel Prosecco Conegliano ~ Valdobbiadene D.O.C.G. Le Dolcirive Costaruèl. Questo straordinario Prosecco, medaglia d’Argento al Vinitaly...
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta strepitosa, tutti conoscete gli arancini Siciliani, vi propongo una versione nuova tutta da gustare, fatta con linguine al pesto genovese invece del classico riso, e il ripieno di fontina e Prosciutto cotto Naturì di Golfera....
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…
2 anni fa
5 anni fa