Galletto al rhum e melanzane grigliate Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Vallespluga, oggi vi propongo uno sfiziosissimo Galletto al rhum e melanzane grigliate. Questo gustoso secondo piatto è una vera chicca, facile da preparare, veloce da...
Finocchi ripieni di Galletto al forno Bentornati ad un nuovo appuntamento con le ricette in collaborazione con Vallespluga, oggi vi propongo un gustoso secondo piatto, Finocchi ripieni di Galletto al forno. La dolcezza del finocchio si sposa benissimo con il sapore...
Stinco di Maiale in crosta di pistacchi e anacardi al forno Eccoci ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Emmedue, oggi prepareremo un gustoso Stinco di Maiale in crosta di pistacchi e anacardi al forno con patate. Questa ricetta è una vera delizia, facile e...
Melanzane ripiene di Galletto con pomodoro e olive Ciao a tutti eccoci ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Vallespluga, vi propongo una ricetta gustosa, Melanzane ripiene di Galletto con pomodoro e olive. Il sapore delicato del Galletto si unisce la...
Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati Eccoci ad un nuovo appuntamento con Vallespluga, la ricetta di oggi è molto saporita, Galletto aromatizzato al forno con carciofi trifolati. Questa ricetta e facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti per...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…