Ciao a tutti, oggi vi propongo un secondo piatto gustoso, le melanzane ripiene. Provatela e fatemi sapere… Ingredienti: 3 melanzane 200 gr di tritato misto 30 gr di pecorino romano grattugiato 2 fette grandi di pane 150 ml di passata...
Ciao a tutti, oggi vi propongo un piatto unico, composto di carne, piselli, patate e carciofi, con una deliziosa crosta di pane croccante. Provatela e fatemi sapere… Ingredienti: 700 gr di patate 6 Carciofi grandi 300 gr di tritato misto 1...
Strudel di spinaci prosciutto e scamorza Ricetta gustosa come secondo piatto, tagliato a fettine e servito freddo è ottimo come antipasto. E’ una ricetta molto semplice e velocissima da realizzare, da provare… Ingredienti: 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di scamorza...
Ricetta gustosa come secondo piatto, tagliato a fettine e servito freddo è ottimo come antipasto. E’ una ricetta molto semplice e velocissima da realizzare, da provare… Ingredienti: 150 gr di prosciutto cotto 150 gr di scamorza 250 gr di funghi Prezzemolo qb Pepe qb 1...
Ciao a tutti, oggi vi propongo il Polletto al forno con le patate, un secondo piatto classico ma amato da tutti . Provatelo e datemi la vostra opinione… Ingredienti: 1 polletto di circa 1 kg 1 kg di patate a pasta gialla 1 Cipolla Sale, pepe qb...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…