Rosa con prosciutto crudo stracchino e patate Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Salumi Emmedue, questa volta vi propongo una ricetta molto scenografica ma soprattutto buonissima, Rosa con prosciutto crudo stracchino e patate. Questa torta...
Burrito con fagioli neri e pancetta In collaborazione con Original Food Italy, oggi vi propongo una gustosa alternativa alla classica pizza, Burrito con fagioli neri e pancetta super veloce. Questo sfiziosissimo piatto Tex – Mex viene preparato in diversi modi,...
Canestro di pane di Sara Papa con lievito madre e scorza d’arancia Ciao a tutti, in collaborazione con il Molino Zappalà, oggi prepariamo un pane golosissimo,Canestro di pane di Sara Papa con lievito madre e scorza d’arancia. Questo pane è morbidissimo e soffice,...
Empanadas Argentine con Galletto verdure e curcuma Eccoci nuovamente con le ricette in collaborazione con Vallespluga, oggi il galletto va in Argentina per proporvi un piatto tipico e conosciuto in tutto il mondo, ma in versione light, Empanadas Argentine con Galletto...
Hamburger di Galletto light con scamorza filante e cipollotto Ciao a tutti, in collaborazione con Vallespluga oggi vi propongo una golosa ricetta, Hamburger di Galletto light con scamorza filante e cipollotto. Passate le feste, è arrivato il momento di smaltire i...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…