Rigatoni con sugo e funghi champignon Ciao a tutti, oggi vi propongo un primo piatto gustoso per chi è un amante dei funghi, rigatoni con i funghi champignon, classica ricetta della domenica. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di rigatoni 300 gr di funghi champignon...
Pennette alla carbonara con zucchine fritte La carbonara è un classico delle ricette italiane, oggi vi propongo una variante con le zucchine, senza pancetta ma ugualmente saporita. Provatele e fatemi sapere.. Ingredienti: 2 zucchine 2 uova 250 gr di pennette...
Ciao a tutti, quando si vuole fare una spaghettata all’ultimo momento, una delle classiche ricette è la carbonara. Saporita e gustosa, con il guanciale croccante, amatissima è veloce da preparare. Ingredienti per 4 persone: 400 gr di spaghetti 2 uova e...
Se non sapete cosa cucinare ecco a voi un’idea, pasta con panna e piselli. Veloce da preparare, facile anche per i più inesperti… Ingredienti: 300 gr di piselli 350 gr di penne 200 ml di panna 1/2 cipolla sale, pepe qb Olio qb Procedimento:...
Ciao a tutti, gli spaghetti al pomodoro sono la ricetta italiana per eccellenza più conosciuta al mondo, leggera, fresca e saporita, è amata da tutti. Provate e fatemi sapere… Ingredienti: 300 gr di spaghetti 500 gr di pomodori maturi 1...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…