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Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno

Ciao a tutti, oggi prepareremo un gustoso piatto unico, Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno. Questo piatto semplice e ricco di sapore conquisterà grandi e piccini, facile da preparare e cuoce in poco tempo.  Per questa ricetta ho utilizzato i Wuberini di pollo Wuber. grazie alla mia nuova e graditissima collaborazione con WUBER, azienda specializzata nella produzione e grande distribuzione di ottimi wurstel a base di pollo e suino. L’azienda, come già saprete fa parte del gruppo FRATELLI BERETTA. Ma adesso vediamo come si preparano questi Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno

Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni:

Ingredienti

  • Wuberini Wuber (confezioni) 2
  • patate 500 g
  • asparagi 400 g
  • carciofi 4
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio q.b.
  • Rosmarino rametti
  • Aglio 1 spicchio

Preparazione

  1. Iniziate pelando le patate e tagliateli a cubetti non troppo grandi cosi si cuoceranno presto, metteteli nella teglia, insieme ai carciofi puliti tagliati a spicchi, asparagi tagliati a tocchetti, l’aglio, il sale, il pepe, l’olio, il rametto di rosmarino e un mestolo d’acqua. Mettete in forno a 180 gradi per 20 minuti e mescolate ogni tanto. Poi unite i wuberini e continuate a cuocere fino a quando le patate saranno cotte e dorate. Servite i Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno non troppo caldi!

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