Ciao a tutti, oggi prepareremo un gustoso piatto unico, Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno. Questo piatto semplice e ricco di sapore conquisterà grandi e piccini, facile da preparare e cuoce in poco tempo. Per questa ricetta ho utilizzato i Wuberini di pollo Wuber. grazie alla mia nuova e graditissima collaborazione con WUBER, azienda specializzata nella produzione e grande distribuzione di ottimi wurstel a base di pollo e suino. L’azienda, come già saprete fa parte del gruppo FRATELLI BERETTA. Ma adesso vediamo come si preparano questi Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno
Ingredienti
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Wuberini Wuber (confezioni) 2
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patate 500 g
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asparagi 400 g
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carciofi 4
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Sale q.b.
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Pepe q.b.
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Olio q.b.
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Rosmarino rametti
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Aglio 1 spicchio
Preparazione
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Iniziate pelando le patate e tagliateli a cubetti non troppo grandi cosi si cuoceranno presto, metteteli nella teglia, insieme ai carciofi puliti tagliati a spicchi, asparagi tagliati a tocchetti, l’aglio, il sale, il pepe, l’olio, il rametto di rosmarino e un mestolo d’acqua. Mettete in forno a 180 gradi per 20 minuti e mescolate ogni tanto. Poi unite i wuberini e continuate a cuocere fino a quando le patate saranno cotte e dorate. Servite i Mini wurstel con patate asparagi e carciofi al forno non troppo caldi!
