I dolci per la Pasqua – Raccolta ricette tradizionali e varianti
Ciao a tutti i lettori!
In questa sezione di “I dolci per la Pasqua – Raccolta ricette tradizionali e varianti” troverete una raccolta di dolci ideali per la Pasqua, dalle classiche colombe a lievitazione naturale, alle pastiere classiche o versioni un pò particolari. Si possono preparare qualche giorno prima così da avere più tempo per la preparazione degli altri manicaretti!
Inoltre troverete i dolci tipici, come i tradizionali Aceddi cu l’ova Siciliani,i Taralli tipici lucani senza glassa, il gelato alla cassata con cui potrete farcire le vostre colombe, idee golose per riciclare le colombe avanzate!
Io adoro preparare i dolci soprattutto per le feste, sono un’amante della ricotta, quindi troverete molti dolci in questa sezione con questo fantastico formaggio che si presta in modo eccellente sia al dolce che al salato.
Adesso vi lascio alla raccolta così potete sbizzarrirvi nelle prossime feste Pasquali!
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…
