Frittelle con wurstel e parmigiano

Oggi prepareremo delle gustose frittelle con wurstel e parmigiano, un ottimi secondo piatto, oppure anche un ottimo finger food. Queste frittelle sono facili e veloce da preparare, i vostri bimbi ne andranno matti.

Questa ricetta nasce grazie alla mia nuova e graditissima collaborazione con WUBER , azienda specializzata nella produzione e grande distribuzione di ottimi wurstel a base di pollo e suino.

L’azienda, come già saprete fa parte del gruppo FRATELLI BERETTA.

Per questa ricetta, ho utilizzato i wurstel di pollo Wuberone.

frittelle con wurstel e parmigiano
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Cottura:5 minuti
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • wurstel Wuberone di Pollo 3
  • Parmigiano reggiano 2 cucchiai
  • Uova 3
  • farina di semola 2 cucchiai
  • Prezzemolo (tritato) q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Olio di oliva q.b.

Preparazione

  1. Iniziate prendendo i wurstel e tagliateli a fettine, poi mettetele in una ciotola con il parmigiano, pepe, prezzemolo tritato, farina e le uova, mescolate tutto bene, fino a quando sono omogenei.

  2. Mettete abbondante olio in padella e fatelo riscaldare, mettete delle cucchiaiate di impasto nell’olio e fate cuocere a fuoco moderato, rigirandoli ogni tanto, poi scolateli su carta assorbente e servite le vostre gustosissime frittelle con wurstel e parmigiano.

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