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Carciofi arrostiti in forno con prezzemolo e aglio

Carciofi arrostiti in forno con prezzemolo e aglio Ciao a tutti, oggi vi propongo i carciofi arrostiti, non alla brace, ma al forno, il risultato è eccezionale, ottimi per chi non ha la possibilità di cucinarli alla brace. Ingredienti: 10 carciofi medi Prezzemolo qb 4...

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Chi Sono

Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…

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Carciofi arrostiti in forno con prezzemolo e aglio

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