Pizza Margherita con olive nere e mozzarella Ciao a tutti, in collaborazione con Zuccato, vi propongo una gustosissima pizza margherita con le fantastiche olive nere denocciolate. Questa pizza è facile da preparare, ma soprattutto buonissima, il sapore particolare di...
Panuozzo con crauti al prosecco e mortadella Ciao a tutti, oggi vi propongo un goloso panuozzo con crauti al prosecco. Il panuozzo viene farcito con mortadella, mozzarella e appunto gli straordinari crauti al prosecco di Zuccato che donano alla ricetta e al panuozzo...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…