Tagliatelle fresche con pesto di pistacchi e prosciutto cotto Cosa c’è di meglio di un piatto caldo che il solo profumo ricorda la cucina della nonna? In collaborazione con Lenti, oggi vi propongo un primo piatto tutto da gustare: Tagliatelle fresche con pesto di...
Spiedini Siciliani con prosciutto e scamorza Il profumo della Sicilia si sposa con la tradizione piemontese, grazie a Lenti! Questa volta vi proponiamo un secondo piatto sfiziosissimo: spiedini Siciliani con prosciutto cotto e scamorza. Facili da preparare e da...
Peperoni friggitelli al forno ripieni di mozzarella e prosciutto cotto Ciao a tutti, in collaborazione con Lenti, una nuova ricetta: peperoni friggitelli al forno ripieni di mozzarella e prosciutto cotto. Questo gustoso piatto è un golosissimo antipasto, facile ma...
Millefoglie di patate con prosciutto cotto e mozzarella Benvenuti ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Lenti, questa volta vi propongo una ricetta invernale: un goloso antipasto Millefoglie di patate con prosciutto cotto e mozzarella. Queste gustose patate...
Parmigiana di zucca con prosciutto cotto provolone e scamorza Ciao a tutti, oggi prepareremo la parmigiana di zucca con prosciutto cotto provolone e scamorza. La preparazione è simile a quella tradizionale, quindi molto facile, ma il risultato è veramente...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…