Frittelle senza glutine di zucchine e salame Prosegue la collaborazione con Salumi Emmedue e oggi prepareremo un altro fingerfood davvero goloso, frittelle senza glutine di zucchine e salame. Queste frittelle sono una vera bontà, facili e veloci da cucinare, si...
Grissini di sfoglia con Filone e Parmigiano Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Salumi Emmedue, oggi prepareremo dei golosi antipasti- fingerfood, Grissini di sfoglia con Filone e Parmigiano. Questi simpatici e gustosi grissini sono facilissimi e...
Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi Ciao a tutti, oggi vi propongo un gustoso antipasto o finger food, Gamberoni bardati con pancetta e pasta Kataifi, preparato in collaborazione con il Salumificio La Rocca, con questa ricetta partecipo al contest indetto...
Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé Ciao a tutti, in collaborazione con Verys, oggi vi propongo una gustosa Bruschetta di pane di Matera con pomodorini e Chicca Fumé. Questa ricetta è veloce e facile da preparare, ottima per un aperitivo,...
Rotolini capricciosi di prosciutto con patate e maionese Eccovi la prima ricetta, di una lunga serie di piatti, che realizzerò in collaborazione con Lenti e il suo Lenti&Lode Classico. Oggi prepariamo un gustoso antipasto, Rotolini capricciosi di prosciutto con...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…