Quiche Lorraine con pancetta provola affumicata e zucchine Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Salumi Emmedue, oggi vi propongo un classico della cucina francese, Quiche Lorraine con pancetta provola affumicata e zucchine. Questa torta salata può...
Muffin con salsiccia provolone e cime di rapa Bentornati ad un nuovo appuntamento in collaborazione con Salumi Emmedue, arrivano le feste natalizie e siamo tutti in fermento per preparare leccornie di tutti i tipi. Questa volta vi suggerisco un antipasto davvero...
Cornetti salati farciti per feste e buffet Ciao a tutti, in collaborazione con Degustabox, oggi vi propongo dei golosi Cornetti salati farciti per feste e buffet. Sono ottimi da farcire all’ultimo momento, morbidi e saporiti, io li ho farciti con formaggio spalmabile,...
Mini zucche ripiene di salsiccia e formaggio Ciao a tutti, ci avviciniamo alla notte più paurosa dell’anno, così in collaborazione con Emmedue, abbiamo ideato una ricetta mostruosamente buona Mini zucche ripiene di salsiccia e formaggio. Queste zucche sono facilissime...
Dita di strega salate con Galletto e provolone Ciao a tutti, ecco un’altra sfiziosa ricetta per Halloween in collaborazione con Vallespluga, oggi vi suggerisco delle paurose Dita di strega salate con Galletto e provolone. Un’alternativa diversa delle classiche ricette...
Ciao sono Venerangela. Nella vita ho fatto molte esperienze ma nessuna mi ha mai affascinato come quella di stare in una cucina. Fin da piccola ricordo le giornate a guardare e ad aiutare mia madre a preparare gli gnocchi o le tagliatelle… I pomeriggi a sfornare torte. Dopo tanti anni passati a cucinare e inventare ricette “mi sono improvvisamente detta: perché non fare un blog? Così mi sono finalmente decisa, ho preso coraggio e ho pian piano cominciato a dedicare le poche ore a disposizione a preparare manicaretti da condividere ” on line” (per la gioia e felicità anche di mio marito!) e questo mi dà tanta soddisfazione. Il mio sogno nel cassetto è proprio questo: una piccola trattoria e cibi genuini! lntanto voglio condividere le mie esperienze in cucina e confrontarle con le vostre…