Spezzatino di vitello al pomodoro Carne Aprile 1, 2024 Lo spezzatino di vitello al pomodoro l’ho preparato per il pranzo di Pasqua, è un piatto davvero prelibato, necessita di... Continua »
Un buon brodo di carne e la sua gelatina Carne Ottobre 19, 2017 Un buon brodo di carne e la sua gelatina come ottenerli? Con una lunga cottura ed i giusti aromi. Un... Continua »
Arrosto di vitello Carne Maggio 10, 2017 Arrosto di vitello, gira che ti rigira è sempre il preferito quando si hanno ospiti, ma anche per fare cosa... Continua »
Polpette di vitello Carne Novembre 2, 2014 Le polpette di vitello al forno, piatto veramente buono anche per un pic-nic. Deliziose le polpette di vitello al forno,... Continua »
Polpette di vitello con funghi Carne Settembre 25, 2014 Le polpette di vitello con funghi sono un piatto molto appetitoso, autunnale se accompagnato con polenta, fanno bella figura anche... Continua »