Munazalet betenjan

Munazalet betenjan

  Le munazalet betenjan sono una delizia siriana con le tipiche spezie usate in quella regione, sono melanzane ripiene di... Continua »
Brioches

Brioches

Le buone brioches ci riportano alla nostra infanzia, la fantasia non ha limite nell’inventare ripieni ed aromi che le arricchiscono,... Continua »
Fatayer

Fatayer

  I fatayer possono avere diverse forme e ripieni, sono barchette di pasta ripiene medio orientali, un po’ simili ai... Continua »
Mutabbal

Mutabbal

Il Mutabbal a base di melanzane, tahina e yogurt è usato come antipasto in Siria ma può essere anche una... Continua »
Crostata delizia

Crostata delizia

    La crostata delizia dal sapore di mandorle è coperta di crema all’amaretto, è buonissima ed è una novità,... Continua »