Zuccotto alla zagara
Lo zuccotto alla zagara, le zagare sono i fiori degli agrumi, l’ho preparato come dessert per la sera del 31... Continua »
Tag: ricotta
Torta salata fagiolini e pancetta
La torta salata fagiolini e pancetta è davvero ottima e, come tutte le torte salate, può servire in un buffet,... Continua »
Crostata ricotta e gocce di cioccolato
La crostata ricotta e gocce di cioccolato, assolutamente squisita, la ricotta è insaporita con poca buccia d’arancia grattugiata ed assume... Continua »
Mutabbaq il delizioso dolce arabo
ll mutabbaq è un dolce arabo delizioso, come sapore somiglia un poco ai baklava, è conosciuto anche come martabak, warbat,... Continua »
Torta salata ricotta pancetta e peperoni
La torta salata ricotta pancetta e peperoni è una squisitezza, ottima per buffet come per pic-nic o anche, perché no,... Continua »
Torta ricotta e arancia
La torta ricotta e arancia è davvero buonissima, un dolce che dà molta soddisfazione, dal sapore simile alle merendine Fiesta... Continua »
Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini
I cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini sono il pranzo che ho portato per la festa di Natale... Continua »
Torta salata spinaci e ricotta
La torta salata spinaci e ricotta è la più classica e la più amata fra le torte salate, per la... Continua »
Torta angelica alla ricotta
La torta angelica alla ricotta dal sapore nuovo e delizioso, è molto soffice e può sostituire il pan di spagna... Continua »
Kanafeh
Il Kanafeh è un dolce arabo a base di pasta kataifi, di cui più sotto fornisco la ricetta, una... Continua »