Zuccotto alla zagara Dolci Gennaio 10, 2019 Lo zuccotto alla zagara, le zagare sono i fiori degli agrumi, l’ho preparato come dessert per la sera del 31... Continua »
Torta salata fagiolini e pancetta Home Ottobre 12, 2017 La torta salata fagiolini e pancetta è davvero ottima e, come tutte le torte salate, può servire in un buffet,... Continua »
Crostata ricotta e gocce di cioccolato Dolci Aprile 30, 2017 La crostata ricotta e gocce di cioccolato, assolutamente squisita, la ricotta è insaporita con poca buccia d’arancia grattugiata ed assume... Continua »
Mutabbaq il delizioso dolce arabo Dolci Luglio 27, 2016 ll mutabbaq è un dolce arabo delizioso, come sapore somiglia un poco ai baklava, è conosciuto anche come martabak, warbat,... Continua »
Torta salata ricotta pancetta e peperoni Home Maggio 3, 2016 La torta salata ricotta pancetta e peperoni è una squisitezza, ottima per buffet come per pic-nic o anche, perché no,... Continua »
Torta ricotta e arancia Dolci Febbraio 3, 2016 La torta ricotta e arancia è davvero buonissima, un dolce che dà molta soddisfazione, dal sapore simile alle merendine Fiesta... Continua »
Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini Home Gennaio 11, 2016 I cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini sono il pranzo che ho portato per la festa di Natale... Continua »
Torta salata spinaci e ricotta Home Febbraio 16, 2015 La torta salata spinaci e ricotta è la più classica e la più amata fra le torte salate, per la... Continua »
Torta angelica alla ricotta Dolci Agosto 22, 2014 La torta angelica alla ricotta dal sapore nuovo e delizioso, è molto soffice e può sostituire il pan di spagna... Continua »
Kanafeh Dolci Luglio 23, 2014 Il Kanafeh è un dolce arabo a base di pasta kataifi, di cui più sotto fornisco la ricetta, una... Continua »