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Crostata ricotta e visciole

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Home Novembre 4, 2024
La crostata ricotta e visciole è sensazionale, un dolce di pasticceria finissima, è un dolce della tradizione giudaico-romanesca, un dolce... Continua »
Zuccotto alla zagara

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Dolci Gennaio 10, 2019
Lo zuccotto alla zagara, le zagare sono i fiori degli agrumi, l’ho preparato come dessert per la sera del 31... Continua »
Torta salata fagiolini e pancetta

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Home Ottobre 12, 2017
La torta salata fagiolini e pancetta è davvero ottima e, come tutte le torte salate, può servire in un buffet,... Continua »
Crostata ricotta e gocce di cioccolato

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Dolci Aprile 30, 2017
La crostata ricotta e gocce di cioccolato, assolutamente squisita, la ricotta è insaporita con  poca buccia d’arancia grattugiata ed assume... Continua »
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Dolci Luglio 27, 2016
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Torta ricotta e arancia

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Dolci Febbraio 3, 2016
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Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini

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Home Gennaio 11, 2016
I cannelloni ricotta e spinaci con besciamella ai funghi porcini sono il pranzo che ho portato per la festa di Natale... Continua »
Torta salata spinaci e ricotta

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Home Febbraio 16, 2015
La torta salata spinaci e ricotta è la più classica e la più amata fra le torte salate, per la... Continua »
Torta angelica alla ricotta

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Dolci Agosto 22, 2014
La torta angelica alla ricotta dal sapore nuovo e delizioso, è molto soffice e può sostituire il pan di spagna... Continua »
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