Pomodori col riso

Pomodori col riso

I pomodori col riso sono il piatto dell’estate, il ricordo dell’infanzia di quando la mamma li cucinava così buoni. Sapori... Continua »
Melanzane Tabbakh Roho

Melanzane Tabbakh Roho

Le Melanzane Tabbakh Roho sono un un piatto siriano, una versione araba delle melanzane a funghetto, davvero appetitose, con quel... Continua »
Munazalet betenjan

Munazalet betenjan

  Le munazalet betenjan sono una delizia siriana con le tipiche spezie usate in quella regione, sono melanzane ripiene di... Continua »
Lasagne al forno

Lasagne al forno

Le lasagne al forno, sono sempre buonissime, con tantissime varianti quelle alla carne sono comunque le più ambite, ci sono... Continua »