Pasta cacio e pepe
La pasta cacio e pepe è un piatto popolare soprattutto a Roma, semplicissimo e molto gustoso. Per avere un piatto... Continua »
Tag: pecorino
Pasta fatta in casa alla gricia
La pasta fatta in casa alla gricia è una ricetta romana, una semplificazione della carbonara, ma veramente squisita e più... Continua »
Pasta al forno ai formaggi e salumi
La pasta al forno ai formaggi e salumi che ho portato domenica scorsa ai passaggi degli scouts. Veramente ottima, ricca... Continua »
Torta salata di peperoni e zucchine
La torta salata di peperoni e zucchine è una ricetta ricca di sapore, pasta sfoglia fragrante con peperoni e zucchine,... Continua »