Salsa besciamella

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La salsa besciamella, regina delle salse, semplice e conosciuta in tutta Italia ha origini francesi, molto usata nelle lasagne e... Continua »
English Saffron Bread

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English Saffron Bread, semplicemente delizioso, un pane dolce e speziato inglese, usato specialmente in Cornovaglia nel periodo di Natale. Provatelo.... Continua »
Polpette di vitello

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Le polpette di vitello al forno, piatto veramente buono anche per un pic-nic. Deliziose le polpette di vitello al forno,... Continua »
Quiche Lorraine

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La quiche lorraine buonissima! Torta salata francese di pasta briseé, formaggio e bacon, buona per un buffet, per una cena... Continua »