Biancomangiare

Biancomangiare

Il biancomangiare è uno squisito quanto semplicissimo budino, candido così come lo sono i suoi ingredienti: latte, zucchero e vaniglia.... Continua »
Crème caramel

Crème caramel

Il Crème caramel è un dolce ormai molto famoso di origini spagnole malgrado venga chiamato anche latte portoghese.   Veramente... Continua »
Salsa besciamella

Salsa besciamella

La salsa besciamella, regina delle salse, semplice e conosciuta in tutta Italia ha origini francesi, molto usata nelle lasagne e... Continua »
Crostata di frutta

Crostata di frutta

La crostata di frutta è un classico della pasticceria, buonissima, preparata con frutta fresca e la crema pasticcera, infinite le... Continua »
Brioches morbidissime

Brioches morbidissime

 Brioches morbidissime Le brioches morbidissime e altissime sono una gran meraviglia, son fatte apposta per essere farcite di marmellata, miele... Continua »
Ciambellone da bar

Ciambellone da bar

Un ottimo ed altissimo ciambellone da bar. Un ciambellone da bar altissimo e grandissimo, quello con cui facciamo colazione la... Continua »
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Il gratin dauphinois e’ un ottimo contorno francese a base di patate, molto semplice da preparare, la sua bonta’ vi... Continua »