Ravioloni al merluzzo e odore di noce moscata Home Novembre 19, 2019 Questi ravioloni al merluzzo e odore di noce moscata li ho fatti con la pasta che mi era avanzata quando... Continua »
Cjarsons di Timau Home Novembre 16, 2019 I cjarsons di Timau sono un piatto tradizionale friulano, oggi pomeriggio li ho preparati per la prima volta e posso... Continua »
Hummus Home Novembre 13, 2019 L’Hummus è una squisitezza mediorientale, una salsa fatta con ceci e Tahina, si serve come antipasto chiamato Mezzeh e si mangia... Continua »
Insalata rossa radicchio surimi e feta Home Novembre 13, 2019 L’insalata rossa radicchio surimi e feta è una mia invenzione, non ci sono solo questi ingredienti ma anche il mais... Continua »
Shish kebab Carne Novembre 6, 2019 Lo shish kebab è una specialità mediorientale, un mito ed una gran golosità. È di origini turche ma qui in Italia... Continua »
Hot milk sponge cake – Torta al latte caldo Dolci Novembre 3, 2019 Fantastica questa torta al latte caldo, di un gusto delicato e veramente buono, in tutto il mondo è conosciuta... Continua »