Bignè crema di ricotta e gocce di cioccolato bianco bignè Maggio 7, 2016 I bignè crema di ricotta e gocce di cioccolato bianco, una coccola straordinaria, in occasione della festa della mamma. la... Continua »
Frittata gusto margherita Antipasti Maggio 4, 2016 Per un simpatico finger food, una cena veloce o improvvisa oppure come me, per consumare le uova vicine alla scadenza,... Continua »
Strudel di patate e prosciutto Antipasti Dicembre 7, 2015 Lo strudel di patate e prosciutto una valida alternativa per la cena, oppure una soluzione per accompagnare un aperitivo, basta... Continua »
Sbriciolata ricotta e more Crostate Settembre 26, 2015 La sbriciolata ricotta e more è un dolce perfetto da servire per accompagnare un buon tè del pomeriggio, magari con... Continua »
Cheesecake ai lamponi senza cottura al cucchiaio Luglio 10, 2015 Ormai la cheesecake non ha più bisogno di presentazioni, si propone e basta. La riuscita è scontata ormai e... Continua »
Crostata salata ricotta e funghi Antipasti Maggio 20, 2015 La crostata salata ricotta e funghi è una facile soluzione per la preparazione di un antipasto, un buffet o... Continua »
Pasta al profumo di primavera Formaggio Maggio 4, 2015 Finalmente…. il tempo bello, i profumi della primavera, ci inebriano e ci fanno venire voglia di stare all’aria aperta, almeno... Continua »
Queijadinhas portoghesi Biscotti Aprile 29, 2015 Le Queijadinhas portoghesi sono dei dolcetti deliziosi di formaggio fresco e mandorle avvolti da un guscio croccante di pasta. Le... Continua »
Crostatine con farciture varie Crostate Aprile 14, 2015 Quando si parla di crostata c’è sempre il dubbio amletico di come farcirla, non sapendo cosa scegliere anzichè una crostata... Continua »
Paccheri pomodoro e ricotta Formaggio Aprile 13, 2015 Il connubio pomodoro e ricotta mi è sempre piaciuto, mi capita spesso di unire questi due ingredienti e ottenere delle... Continua »