Risotto al radicchio e scamorza affumicata
Ancora un risotto di stagione, il risotto al radicchio e scamorza affumicata. Adoro il radicchio, mi piacciono tutte le verdure,... Continua »
Tag: radicchio
Rustica con salsiccia di cinghiale, scamorza affumicata e radicchio
Avevo conservato nel freezer la pasta sfoglia preparata con il gruppo e pensavo di utilizzarla. Mio cognato mi ha... Continua »
Radicchio e arance in allegria
Ne più ne meno di quello che sembra… radicchio tagliato a listarelle, arance affettate, olive nere snocciolate. Per condire: 3... Continua »
Salmone affumicato in insalata
Non e’ carino per un antipasto di lusso? Ho aperto il frigo per preparare qualcosa di veloce e guardate cosa... Continua »
Lasagne con radicchio gratinate
Quel bel colore che rende allegri tutti i piatti che si preparano, il rosso del radicchio, buono crudo, in insalata,... Continua »
Gnocchi con radicchio e mozzarella
Oggi e’ domenica…. Lo so……. Pazienza!!! 1kg circa di gnocchi, 1 bel cespo di radicchio di Chioggia, cipolla, olio,... Continua »
Risotto radicchio, salsiccia e provola
Buongiorno, le giornate sono scandite dai pasti più che dalle ore 🙂 Organizziamo un primo completo per il pranzo con... Continua »