Crema di patate carote e verza Minestre Febbraio 26, 2017 volevo suggerire questa crema di patate carote e verza, tanto buona quanto semplice da realizzare, molto indicata in queste... Continua »
Pizza bianca con olio rosmarino e sale di cervia Senza categoria Aprile 20, 2016 Non chiamatela focaccia, a Roma è la pizza bianca, la pizza bianca che è buonissima mangiata così, semplicemente oppure calda,... Continua »
Ciambella alle fragole frullate dessert Aprile 17, 2016 La ciambella alle fragole frullate, nata così, su due piedi. La stagione delle fragole è iniziata alla grande, e per... Continua »
Crema di broccoli e patate Minestre Febbraio 10, 2016 Il tempo non aiuta di certo, vedo attraverso i vetri che piove, di uscire non se ne parla, cerco di... Continua »
Alici marinate Antipasti Febbraio 8, 2016 Le alici marinate, un antipasto sfiziosissimo, speciale per realizzare dei bellissimi e buonissimi crostini, uno sfizio da soddisfare, semplicemente. Ne... Continua »
Crema di ceci e gamberetti Minestre Febbraio 3, 2016 Il bello della stagione invernale, paradossalmente, è il calore, il calore dei piatti che si realizzano per scaldare le fredde... Continua »
Orecchiette con le cime di rapa e acciughe Senza categoria Dicembre 12, 2015 Come scoprire l’acqua calda, lo so, chi non conosce le orecchiette con le cime di rapa e acciughe! Però dobbiamo... Continua »
Zuppa di fagioli e verza Minestre Novembre 23, 2015 Autunno inoltrato, freddo, tempo di zuppa, purché sia calda e riscaldi anche il cuore. La zuppa di fagioli e verza... Continua »
Plumcake yogurt greco e mirtilli Base Ottobre 21, 2015 Non c’è bisogno di tanta parole per descrivere la bontà del plumcake yogurt greco e mirtilli. Per la prima colazione,... Continua »
Patate sabbiose Contorni Ottobre 12, 2015 Le patate sabbiose, almeno una volta vanno provate, un contorno buono, adatto ad accompagnare qualsiasi secondo di carne, una valida... Continua »