Fettuccine con bottarga e limone Con pesce Giugno 20, 2015 Un primo piatto letteralmente rubato alla tradizione siciliana, non me vogliano i colleghi locali se ci dovesse essere qualche pecca,... Continua »
Fettuccine con il sugo di zampetti Con carne Novembre 16, 2014 Della serie…. del maiale non si butta niente! Avete mai provato a preparare il sugo con gli zampetti di maiale?????... Continua »
Fettuccine al pesto, patate e fagiolini Primi Agosto 1, 2014 Dalla tradizione genovese, questo primo piatto, nel nostro caso fettuccine al pesto, patate e fagiolini, viene replicato in tutta Italia,... Continua »