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Friselle integrali a lievitazione naturale

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Antipasti Luglio 26, 2015
Ormai è risaputo che una delle mie grandi passioni è la panificazione con il lievito naturale, per tutti i lievitati... Continua »
Gnocchi di patate, farina di castagne e integrale

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Pasta fresca Gennaio 5, 2015
Gli gnocchi di patate, farina di castagne e integrale sono la materializzazione di un’idea che mi frullava per la testa... Continua »
Torta di prugne con farina integrale

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dessert Settembre 8, 2014
Mi piacciono tanto le torte con la frutta,ma che scoperta! …. A chi non piacciono. Credo che tutta la frutta... Continua »
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