Frittata gusto margherita
Per un simpatico finger food, una cena veloce o improvvisa oppure come me, per consumare le uova vicine alla scadenza,…
I profumi della terra
Categoria: Pizza
Pizza di patate prosciutto e formaggio
La pizza di patate prosciutto e formaggio è un’alternativa particolarmente golosa, alla classica pizza. Una ricetta facile, da cuocere in…
Parigina
La parigina, una delle preparazioni lievitate più buona in assoluto. Una via di mezzo tra una rustica, una focaccia…
Clafoutis di fiori di zucca
Quando ho preparato i semini delle zucchine, grande soddisfazione nel veder spuntare queste piantine, che poi sono diventate grandi, una…
Pizza al formaggio e pomodori secchi
La più classica pizza al formaggio, arricchita dalla presenza dei pomodori secchi. Io amo questa preparazione lievitata, che ha come…
Mozzarella in carrozza cabrio
In effetti se andiamo ad analizzare il risultato, questo é…. mozzarella in carrozza cabrio. Inutile spiegare perché cabrio, si intuisce…
Pizza con lievito naturale
Pizza uguale festa, quindi se si vuole stare in allegria bisogna preparare la pizza quanto più è possibile. Se poi…
Focaccia integrale con tanni di zucchina o “grattaculi”
Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici e salati da forno” Se la ricetta ti è piaciuta, puoi votarla cliccando su…
Pizza arrotolata con melanzane, mozzarella e pomodoro
Oggi pizza!! Non la solita pizza, però, che non è da disprezzare, io adoro la pizza; solo un altro modo…
Focaccia semintegrale con zucchine, cipolle e scamorza
Almeno una volta a settimana a casa mia si va di pizza,mne faccio ogni volta di diverse, le farcisco in…