Frittata gusto margherita Antipasti Maggio 4, 2016 Per un simpatico finger food, una cena veloce o improvvisa oppure come me, per consumare le uova vicine alla scadenza,... Continua »
Pizza di patate prosciutto e formaggio Antipasti Ottobre 19, 2015 La pizza di patate prosciutto e formaggio è un’alternativa particolarmente golosa, alla classica pizza. Una ricetta facile, da cuocere in... Continua »
Parigina Focacce Ottobre 6, 2015 La parigina, una delle preparazioni lievitate più buona in assoluto. Una via di mezzo tra una rustica, una focaccia... Continua »
Clafoutis di fiori di zucca Antipasti Luglio 17, 2015 Quando ho preparato i semini delle zucchine, grande soddisfazione nel veder spuntare queste piantine, che poi sono diventate grandi, una... Continua »
Pizza al formaggio e pomodori secchi Antipasti Maggio 7, 2015 La più classica pizza al formaggio, arricchita dalla presenza dei pomodori secchi. Io amo questa preparazione lievitata, che ha come... Continua »
Mozzarella in carrozza cabrio Antipasti Gennaio 31, 2015 In effetti se andiamo ad analizzare il risultato, questo é…. mozzarella in carrozza cabrio. Inutile spiegare perché cabrio, si intuisce... Continua »
Pizza con lievito naturale Formaggio Novembre 23, 2014 Pizza uguale festa, quindi se si vuole stare in allegria bisogna preparare la pizza quanto più è possibile. Se poi... Continua »
Focaccia integrale con tanni di zucchina o “grattaculi” con formaggi Settembre 13, 2014 Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici e salati da forno” Se la ricetta ti è piaciuta, puoi votarla cliccando su... Continua »
Pizza arrotolata con melanzane, mozzarella e pomodoro Pizza Agosto 4, 2014 Oggi pizza!! Non la solita pizza, però, che non è da disprezzare, io adoro la pizza; solo un altro modo... Continua »
Focaccia semintegrale con zucchine, cipolle e scamorza Formaggio Luglio 4, 2014 Almeno una volta a settimana a casa mia si va di pizza,mne faccio ogni volta di diverse, le farcisco in... Continua »