Nutellotti alle fragole Biscotti Maggio 13, 2016 Quando non sai cosa dire, non dire nulla; quando hai voglia di dolce e non sai cosa fare, prepara i... Continua »
Zeppole con doppia cottura bignè Marzo 15, 2016 Ci sono dei fatti, nella vita, che sono ricorrenti, vengono scanditi come dall’orologio biologico di ognuno. Nella cucina accade la... Continua »
Castagnole all’arancia Dolci Gennaio 29, 2016 Come nacquero le castagnole all’arancia. Capita che mi faccio arrivare delle meravigliose arance biologiche dalla Sicilia, esattamente dall’azienda Aranciadoc, suggerisco... Continua »
Biscotti di frolla al limone Base Gennaio 7, 2016 Le cose semplici, quelle buone, senza artifizi, pochi ingredienti e di qualità. Prepariamo la pasta frolla, come si deve, quella... Continua »
Tortine nutelline Base Dicembre 10, 2015 Le tortine nutelline sono delle mini crostate ripiene di nutella, che possiamo dire essere come la gramigna. La pasta frolla,... Continua »
Tortine alla pesca dessert Agosto 26, 2015 Come non approfittare di questa frutta stupenda, dolce e profumata, che porta in se tutta la fragranza del sole estivo.... Continua »
Tartellette golose Biscotti Agosto 20, 2015 Una goduria per la vista e per il palato. Le tartellette golose sono qualcosa di veramente buono, basta vederle per... Continua »
Muffin al limone Biscotti Luglio 27, 2015 I muffin al limone, buoni, freschi, leggeri e soprattutto profumati. Per accompagnare una buona tazza di tè nel pomeriggio o... Continua »
Pasticcini di pane, nutella e non solo dessert Maggio 30, 2015 Quando si dice fare di necessità virtù, avere, appunto, la necessità di preparare dei dolcetti al volo e non avere... Continua »
Nociate Biscotti Dicembre 19, 2014 Un altro dolce istituzionale, che non può mancare sulla tavola delle famiglie romane, le nociate. Con il panpepato restano... Continua »