Tiramisù alla crema e mascarpone
Il tiramisù, uno dei dolci più replicati della nostra pasticceria, con variabili diverse, senza snaturare la ricetta classica, fa sempre... Continua »
Categoria: al cucchiaio
Crostata chiusa all’arancia
Va da se che dopo aver preparato la crema all’arancia, il passo successivo sia la realizzazione di un dolce che... Continua »
Crema all’arancia
La crema all’arancia, è una valida alternativa alla più classica crema pasticciera, per farcire i dolci, per le crostate aperte... Continua »
Zabaione caldo all’arancia
Lo zabaione caldo all’arancia è un classico delle feste, per accompagnare i dolci secchi, a fine pasto oppure per una... Continua »
Crema di castagne
Se capita di avere a disposizione una certa quantità di castagne e non si possono consumare tutte, provate a realizzare... Continua »
Coppa di crema di more
Una crema semplice da realizzare che può diventare uno splendido fine pasto,oppure la farcitura per una torta, insomma la crema... Continua »
Granita al limone
Adesso qualcuno dirà: “si vabbè, mo la granita al limone!!!” con tutti i siciliani che ci sono nel gruppo…. questa... Continua »
Gelato alla banana
Sono un’irriducibile del gelato, è il mio alimento preferito ma sono molto esigente, se non mi piace l’aspetto, non c’è... Continua »
Cheesecake ai lamponi senza cottura
Ormai la cheesecake non ha più bisogno di presentazioni, si propone e basta. La riuscita è scontata ormai e... Continua »
Coppa del nonno
Salutiamo la bella stagione come merita, con qualcosa di delizioso, fresco e semplice. La coppa del nonno è tutto ciò.... Continua »